Le brugnon est à peau lisse, non duveteuse, son noyau est adhérent.
On l’appelle nectarine lorsque le noyau est libre.
Les préconisations propres à l’abricotier et au pêcher sont valables pour le brugnon cultivé en pépinière.
Les variétés que nous cultivons sont réduites à un nombre restreint.
Elles font partie des plus rustiques.
Nous greffons brugnons et nectarines sur le prunus myrobolan ou mariana pour les arbres de plein-vent et nous utilisons le prunus Saint-Julien pour les buissons et les espaliers.
Variétés disponibles :
Gros Violet
Mûr courant août.
Brugnon vigoureux et fertile, donnant en abondance des fruits rouge foncé, voire très foncé, noirâtre.Bon arbres pour les formes basses mais également intéressant en plein vent plutôt pour les situations abritées.
Lord Napier
Maturité en août
Nectarine très fertile. Arbre sain à production régulière. Le fruit est gros et très juteux.Floraison tardive.Bon arbre de plein vent qui convient parfaitement à la forme en espalier.
Morton
Maturité en août
Excellente variété. Fructifère à la nature rustique.Savoureux fruit rouge violacé.
Nectared VI
Maturité en août
Gros fruit à chair jaune, très parfumé.
Arbre peu sensible au gel.Surveiller la cloque dès le gonflement des bourgeons.
Nectared IV
Maturité le 15 août
Délicieuse chair jaune et parfumée.
Arbre de bonne vigueur dont la mise à fruit est prompte.
Nectarine blanche
Maturité 2éme quinzaine d’aôut
Beau feuillage sain et excellente production de fruits blanc-ivoire au parfum intense, au goût subtil et remarquable.
Variété très ancienne.
Précoce de Croncels
Maturité début août
Fruit obtenu par les pépinière Baltet, la pépinière familiale.
Chair blanche, fondante, bien juteuse et sucrée. Noyau non adhérent. Grande fertilité.
Bonne variété pour la forme en plein vent et aussi l’espalier.
Nos brugnons, pavies et nectarines
peuvent être disponibles dans les formes suivantes :
QUART DE TIGE : 1.20m
DEMI-TIGE : 1.50m
HAUTE-TIGE : 1.80m
HAUTEUR DU TRONC DU SOL AUX PREMIÈRES BRANCHES : dans les forces 1, 2 et 3