Nous greffons le pêcher sur prunus myrobolan pour les terrains secs et sur prunus Saint-Julien pour les terrains frais, légèrement humides mais perméables.
C’est un arbre un peu délicat qui redoute les situations malsaines, confinées, humides ; partout où ses fleurs et son feuillage fragiles peuvent être agressés.
Nous pourrons vous aider à dompter cette espèce qui se gère d’une façon différente des autres arbres de verger, notamment éviter la cloque, son pire ennemi bien connu et apprendre à le tailler pour qu’il dure dans le temps et qu’il fructifie régulièrement.
Variétés disponibles :
Reine des Vergers ou Monstrueuse de Doué
Maturité 1ère quinzaine septembre
Gros fruit sphérico-ovoïde à la peau très duveteuse. Chair blanc verdâtre , juteuse.Variété vigoureuse et fertile idéale pour la forme en plein vent.
Amsden
Maturité début juillet/ mi-juillet
Fruit à chair adhérente au noyau, rosée sous la peau, blanc-verdâtre teintée de pourpre autour du noyau, fine fondante et très juteuse et parfumée. Floraison mi-hâtive.Variété rustique.
Baltet
Maturité mi-septembre/ mi-octobre
Gros fruit ovale arrondi et régulier. Epiderme duveteux, blanchâtre, lavé de carmin. Chair de couleur rouge vif au niveau du noyau non adhérent.Préfère une situation plutôt abritée.
Belle Beausse
Maturité début septembre mi septembre
Belle pêche blanche à la chair blanc-jaunâtre, sanguine autour d’un noyau non adhérent. Bien parfumée et sucrée. Grandes fleurs ouvertes le 4 avril couleur rose-pâle.
Belle Impériale
Maturité mi-septembre
Gros fruit à la peau jaunâtre cramoisie au soleil très duveteuse et à la chair blanche-jaunâtre, fondante, carminée autour du noyau sucrée et vineuse. Arbre vigoureux et fertile.
Grosse mignonne ou mignonne hâtive
Maturité début août
Floraison le 31 mars,gros fruit arrondi à la peau blanchâtre marbrée de rouge vif. Chair blanche non adhérente, juteuse, fondante, très parfumée.Convient très bien cultivée en forme de plein vent.
Carman
Maturité début juillet
Très gros fruit plus haut que large, jaune pâle lavé de rouge. Chair blanche ferme, sucrée et très parfumée.Variété rustique qui se plaît bien en forme de plein vent. En espalier également.
Charles Ingouf
Maturité juillet
Fruit assez gros, rouge foncé, même sous le feuillage. La chair blanche est fine, juteuse et très parfumée, un peu adhérente au noyau.Obtention « Maison ». Variété qui convient bien sous forme d’arbre de plein vent
Pêche de vigne (greffée)
Maturité septembre
Excellente fertilité en petits fruits à l’épiderme très duveteux de couleur rose violacé. Chair blanche et de plus en plus rouge en s’approchant du noyau.
Dixired
Maturité début juillet.
Chair jaune juteuse au grain fin, ferme, savoureuse et rustique.
Galande ou Noire de Montreuil
Maturité fin août début septembre
Gros fruit ovoïde. Peau mince très duveteuse Chair blanc-jaunâtre, fine, fondante, sanguinolante au centre. Très sucrée et délicatement parfumée. Variété bien rustique. Fleur robuste.
Madame Girerd
Maturité fin août
Chair blanche jaune vers le centre du fruit. Très savoureuse, excellente.Très bonne fertilité.
Madeleine rouge de Courson
Maturité fin août
Grosse pêche de forme ovoïde à la couleur blanc-jaunâtre lavé de rose carmin. Chair blanc-verdâtre, rose au noyau sucrée et parfumée.
Pêche plate à chair blanche
Maturité courant août
Fruit plat à peau épaisse et un peu duveteuse, légèrement coloré à l’insolation. Chair très agréablement parfumée d’étonnante qualité gustative.
Pêche plate à chair jaune
Maturité fin août
Fruit bien coloré à chair jaune parfumée et bien juteuse. Variété productive et bien rustique.
Précoce de Hale ou Hale’s Early
Maturité fin juillet
Arbre vigoureux, très fertile. Chair blanchâtre teintée de pourpre autour du noyau. Très fine, fondante, sucrée et délicatement parfumée.Floraison hâtive. Fructification rapide.
Redhaven
Maturité quinze août
La couleur du fruit est rouge sur une surface orangée. Fruit à chair jaune au parfum musqué à saveur excellente. Bonne rusticité.
Southland
Maturité début août
Gros fruit jaune orangé à la chair très parfumée, juteuse et sucrée.
Téton de Vénus
Maturité fin septembre début octobre
Arbre peu vigoureux. Gros fruit ovoïde à sommet muni d’un mamelon bien développé. Couleur blanc-jaunâtre lavé de rouge sang. Chair non adhérente blanc-verdâtre un peu rosée vers le noyau. Assez fine, fondante, sucrée et parfumée.
Velouté de Champagne
Maturité fin juillet
Peau mince et veloutée, rouge cramoisi sur fond blanc verdâtre. Chair légèrement verte, fine, ferme et très juteuse, bien sucrée et parfumée.Variété très rustique à planter sous toutes les formes.
Salvay
Maturité octobre
Assez gros fruit tardif à chair jaune vif, rouge au noyau, juteuse à saveur abricotée. Fleurs petites rose très vif. Excellent fruit pour une pêche aussi tardive.
Nos pêchers peuvent être disponibles dans les formes suivantes :
QUART DE TIGE : 1.20m
DEMI-TIGE : 1.50m
HAUTE-TIGE : 1.80m
HAUTEUR DU TRONC DU SOL AUX PREMIÈRES BRANCHES : dans les forces 1, 2 et 3